【取材記事掲載】NIKKEI STYLE / 旬を楽しむ栗料理 ビタミンC豊富、渋皮は抗酸化作用

栗の栄養 nikkei style

代表 藤橋ひとみが取材を受けた記事が、NIKKEI STYLEに掲載されました!

テーマは、旬を楽しむ栗料理。

今が一番美味しい、秋の味覚について、管理栄養士の視点から栄養についての知識等をお伝えしています。

▼記事の内容はこちらからご覧ください。https://style.nikkei.com/article/DGXMZO35945750R01C18A0000000