うちな〜管理栄養士 伊良皆真美
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準備中
受注可能なお仕事
コラム執筆 / メディア出演 / 栄養計算 / セミナー講師
得意分野
生活習慣病 / 疾病予防
所有資格
・栄養士
・管理栄養士
・栄養教諭２種免許
主な活動拠点
沖縄
プロフィール
かつて世界でも有数の長寿県に君臨していた故郷沖縄県。
しかしながら・・・
戦後アメリカの占領下にあった1960年代から
食の欧米化が急速に進み、食生活が大きく変化したことで、
現在は、６５歳未満の死亡率は全国でも高く、
若い世代の生活習慣病・早死が増えています。
特に、男性においては、
全国でもトップを争っていた平均寿命が、
２０１７年時点で３６位まで後退し、
県内だけでなく、全世界に衝撃を与え続けています。
私の身近なところでも、
子供の成長を見届けることなく、
幼い子供を残し、若くして亡くなってしまった親戚がいます。
想像以上に急速に進んでいる長寿県沖縄の崩壊を目の当たりにする中、
沖縄を支える若い世代の男性の早死を食い止めることは、
管理栄養士の私の大きな使命の1つであると感じています。
若い世代の早死を防ぐためには、
毎日のちょっとした悪い習慣に目を向け、
なるべく早く、良い方向にシフトさせるのが不可欠です。
私は、うちな〜管理栄養士として沖縄男子の食改革をし、
沖縄県の男性を食から健康に導き、生活習慣病による無念の死を減らします。
実績
〜準備中〜
