管理栄養士/食と色で整えるヘルスケアライター
たわらりえ

PRのお仕事コラム執筆セミナー講師レシピ開発栄養計算食事指導

2025年1月29日2026年7月1日

受注可能なお仕事

コラム執筆・監修 / レシピ開発 / セミナー講師/ 栄養価計算 / PRのお仕事 / 栄養指導・相談

ポートフォリオ

【管理栄養士が解説】子どもの便秘を改善したい！家庭でできる食事と生活習慣の工夫

子どもの虫歯はおやつが原因？管理栄養士が教えるおやつ習慣の見直し方

得意分野

ダイエット/ 女性の健康 / メンタルヘルス / 子供 / 妊娠・出産 / シニア・介護 / 生活習慣病

所有資格

・管理栄養士
・フードスペシャリスト
・薬膳アドバイザー
・色と言葉で自分を整える「kashiko®メソッド」認定ファシリテーター

主な活動拠点

全国（オンライン）、関西圏

プロフィール

医療・教育現場の経験をもとに、食と栄養を「無理なく続けられる形」で伝えるコラムを執筆しています。管理栄養士のたわら　りえです。

バランスの良い食事が大切だとわかっていても、毎日の生活の中で実践するのは簡単ではありません。だからこそ、無理なく楽しく続けられる工夫をお届けしています。

私自身、家族にアレルギーや好き嫌いのある人がいたことをきっかけに、「どうすれば無理なく、おいしく、健康のための食事を食べてもらえるか」を日々考え、工夫してきました。また、趣味のパン作りを通して食の楽しさを実感したことも、管理栄養士を志すきっかけとなりました。

現在は、管理栄養士としてのこれまでの経験と知識、そして『HWA（ヘルスケア・ライティング・アカデミー）』での学びをもとに、「我慢や制限ではなく楽しく続けられる工夫」を大切にしています。
食と色の視点も取り入れながら、毎日の暮らしを整えるヒントとなる健康・栄養情報を発信しています。

【経歴】
大学卒業後、管理栄養士国家資格を取得。
急性期総合病院で、給食管理（調理・献立作成）、入院・外来での栄養指導、糖尿病教室、母親教室、医療講演などに携わりました。

その後、小学校で食育活動を行い、現在はフリーランスの管理栄養士として活動しています。

健康・栄養に関するコラム執筆・監修を中心に、特定保健指導、地域の高齢者向け介護予防教室、栄養相談などを行っています。管理栄養士としての現場経験を生かし、エビデンスに基づいた、わかりやすく実践しやすい情報発信を心がけています。

また、栄養の専門知識をベースに、色や言葉を通して自分を整える「kashiko®メソッド」を取り入れ、心とからだのバランスを整える情報をお届けしています。