MEMBER
アレっ子ママ専門管理栄養士
上西 ちか
CHIKA UENISHI
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ホームページ・ブログ・SNS
Instagram:https://www.instagram.com/chika_allergy_mama
受注可能なお仕事
コラム執筆・監修 / レシピ開発 / 商品開発コンサルティング / セミナー講師 / メディア出演 / 栄養価計算
得意分野
美容 / 女性の健康 / メンタルヘルス / 子供 / 生活習慣病 / 離乳食/食物アレルギー
所有資格
・管理栄養士
・離乳食アドバイザー
・幼児食アドバイザー
・腸内フローラデータ解析士
・米粉クリエイター
・グルテンフリー食学アドバイザー
・食学オイルマイスター
・フードスペシャリスト
主な活動拠点
奈良県 / 全国(オンライン)
プロフィール
![アレっ子ママ専門管理栄養士 上西ちか](https://is-food-health-labo.com/wp-content/uploads/2024/06/uenisi_02.jpg)
こんにちは。
アレっ子ママ専門管理栄養士の上西ちかです。
アレっ子ママがアレルギーがあるからできないをできると思えるようになるサポートをする活動をしています。
現在2人の子育て中ですが、子供が2人とも卵アレルギーがあります。
子供の卵アレルギーが発覚してから、わからないことだらけの中、卵アレルギーと向き合う日々が始まりました。
日々の食事や外食、周りの友達とのつき合い方など悩みながらも、アレルギーがあってもなくても一緒に楽しめる食事やおやつの研究を重ね、卵・乳・小麦不使用の米粉おやつや、卵不使用のオムライス風や卵焼き風に挑戦したり、アレルギーだから食べられないではなく、アレルギーでも食べられるを叶えてきました。
アレルギーのお子さんがいらっしゃるママたちは、気軽に相談できる場所がなく、1人で悩みがちです。
そんなアレっ子ママ同士が「わかる!」と想いを共感し合える場や、アレルギーをマイナスにとらえるのではなく前向きに楽しくつきあうサポートをする活動を広げています。
経歴
岩手県出身。
東京家政学院短期大学、女子栄養大学 卒業
急性期総合病院で7年間、臨床栄養に携わり、入院患者さんの栄養管理(NST、摂食嚥下リハビリテーションチーム等)入院・外来・透析室での栄養指導などに従事。
結婚後は関西に拠点を移し、スポーツジムの業務委託において介護予防指導、特定保健指導などを行う。
1人目出産後離乳食に悩み、離乳食を学び、行政の離乳食教室講師、食育活動で親子の食事サポートを開始。
2019年5月フリーランス管理栄養士として活動をスタート。
子供2人が卵アレルギーで、悩んだ経験から、アレっ子ママのためのコミュニティやお話会、継続サポート講座などを主宰。
実績
・NPO法人子育てサロン 離乳食・幼児食講師
・アレルギーに関する情報発信メディアAllecolle体験談ライター
・(株)ヤクルトMamaYell コラム執筆
・奈良県天理市離乳食教室講師