食と健康のエキスパート養成コース(6ヶ月継続サポート)をご受講いただいた皆さまの声をご紹介します。

どんな人でも絶対に強みはある!
逆ダイエットプランナー 優子さん

Q. 受講の動機は何ですか?

食・健康を伝える活動に興味があり、独立するための基本を学びたいと思ったから。
専門家として信頼できる情報の選び方、発信の仕方を学びたいと思ったから。

Q. この講座を受講をしようと思った"決め手"は何でしたか?

アカデミックな内容も魅力的でしたが、”ひとみさんだったから”に尽きます。

Q. この講座を通して、新たな学びを得た感じたことは何ですか?

・完璧主義になりすぎず、前に進むことが大切だということ。
・今の自分にできることではなく、自分のやりたいことを軸に考えるようになったこと。
・スケジューリングとタスク管理が重要であること。
・食事の大切さ、食と健康を伝える活動はすばらしいということ。

世の中のためにきちんとした情報を発信したいという思いが改めて強まりました。

苦手だったライティングに少し自信がついたので、チャレンジしてよかったです。
たくさん添削して頂きありがとうございました。

Q. 受講前後で、一番大きく感じた変化は何ですか ?

食と健康の専門家としての自信がありませんでしたが、私でも誰かのお役に立てるんだという自信を持てるようになりました。

Q. 本講座を終えてのご感想や今後の抱負を教えてください。

食・健康を伝える活動をしたいという思いはあったものの、具体的な内容も決まっていない状態でスタートを切りましたが、一番自分らしく人のお役に立てそうなことが見つかり、このコースを受講することを決めて本当によかったと思っています。

毎回レッスンの内容はとても濃く、期待していた以上の沢山のことを学ばせていただきました。

レッスン時間以外の質問や相談にも丁寧に答えていただき、自分も教える立場になったらこのように生徒さまに接しようと思えることばかりでした。

自分のコンプレックスだと思っていたものがよもや武器(?)になり、ひとみさんがカウンセリングの時に「どんな人にも絶対強みがあるんですよ」と言っていた言葉は本当だったなぁと思います。

一人で活動を進めていたらここまでできなかったと思うので、自分を客観的にみて導いてくれるひとみさんの存在は本当に大きかったです。

これから私と同じ悩みを抱える女性に食事を通して、お悩みを乗り越えたり、幸せになるお手伝いをするために頑張っていきます!

これまで想像もしていなかったことができるようになりました!
ポディティブマインドコーチ mikiさん

Q. 受講の動機は何ですか?

いずれはキッチンカーで、きちんとした食事が摂れなくて困っているご高齢の方においしい食事を届けたいと思っていましたが、それだけでは自分の生活ができないと感じ、フリーで働けるにはどのようにしたらよいかと思い、申し込みました。

Q. この講座を受講をしようと思った"決め手"は何でしたか?

ひとみさんが、信頼している方と繋がりのある方だったからです。
働きながら、これから先の夢を叶える準備もできる点も魅力でした。

Q. この講座を通して、新たな学びを得た感じたことは何ですか?

まず、ブログという手段で発信している管理栄養士や栄養士が沢山いるのだと知り驚きました。
新たな学びとしては、
・ブログに自分か投稿できるようになったという事
・田舎ですが、Skypeを利用して自分のよい時間に自宅で講座が受けられるという事
・自分で検索ワードを作り、PubMedで文献検索ができる手段を知った事
ひとみ先生の講座の進め方、教え方はとても勉強になります。

Q. 受講前後で、一番大きく感じた変化は何ですか?

私でもフリーでやっていけるかもしれないと思えるようになったことです。

Q. 講座を終えてのご感想や今後の抱負を教えてください。

初めての経験で、ドキドキしましたが、ひとみ先生の人柄もあり、とても楽しみながら受講することができました。
これまで想像もしていなかったようなことができるようになり、夢を現実にできる手段を教えていただきました。
まだ始まったばかりなので、これからも歩みを止めずに進みたいと思います。

今は「自分がこうなりたい」の為にすべきことが明確になりました!
GOHAN-MAYUさん

Q. 受講の動機は何ですか?

フリーランスで仕事をしていたものの、管理栄養士として専門知識を持った活動が出来ていなかった。栄養士としての「現場」を離れて長く経っていた事もあり、知識やスキルに自信が無かった為、自信を持って情報発信をしたいと思ったから。

Q. この講座を受講をしようと思った "決め手" は何でしたか?

ひとみさんの発信する情報に説得力があり、知識が深い方だと感じたから。

Q. この講座を通して、新たな学びを得た感じたことは何ですか?

・「学校で習った事をどう使ったら良いのか分からない」と長く思い込んできたけれど、基礎知識をもとにどの様に実践に落とし込んで活用していくか、考えることをしていなかっただけだなと気づいた。
・たくさんの知識を持っている方は常にありとあらゆる方法で学んでいるということ。
・PubMedを使った文献検索の方法。全くやって来なかったことを学べた。
・様々な事に対して、自分としての基準を持つことが必要で、その上でどう考えどういった発信をするか考えることが大切ということ。

Q. 受講前後で一番大きく感じた変化は何ですか?

自分に何が足りなくて、具体的にどういった事を身につけていくべきか考えられるようになったこと。

Q. 講座を終えてのご感想や今後の抱負を教えてください。

管理栄養士と名乗っておきながら、専門家としての自信が持てない、管理栄養士として一般の方にわたしが貢献できることは何だろうと迷いの中で受講したエキスパートコースでした。

正直、まだまだ自信がつく程ではないし、自分の取り組み方がもっと違えば、これだけ知識もアイデアも豊富なひとみさんから、もっと色々な事が学べただろうなと反省の部分が多々あります。

しかしそれも含め自分の弱みが良く見え、これからつき進んでいくために、どうしていくべきか考えるきっかけになりました。

この講座を終え、学びたい意欲が高まっています。受講前は「知識は深めたいけど、何を学べばいいか・・・」という感じでしたが、今は「自分がこうなりたい!」の為にこんな事を学びたいと、具体的になってきました。ビジネス的なこと、アカデミックな事まで幅広く、惜しみなく教えて下さったひとみさんに感謝致します。
今後は、分かりやすく活用しやすい毎日の食事の知識を一般の方に伝えていけるよう、知識を深く持って、広い視野で、常に成長していける様進んでいきます。

夢は必ず現実になるということを学びました!
美自信食事講座主宰 佐々木りささん

Q. 受講の動機は何ですか?

信頼される管理栄養士として活躍できるようになりたい、そのための知識をもっと深めたいと思ったから。

Q. この講座を受講をしようと思った"決め手"は何でしたか?

・信頼を置けると感じていたから
・エビデンスがしっかりしているから
・一過性のビジネス(儲けのため)ではなく、長期的に活躍できるビジネスが学べると思ったから

Q. この講座を通して、新たな学びを得た感じたことは何ですか?

ビジネスに関して無知なことも多かったですが、マーケティングや顧客導線の作り方などを学び、戦略的に考える力をつけることができました。
健康情報の取捨選択の方法や発信する力をつけることができ、それが管理栄養士としての知識への自信となりました。
自分と向き合う時間も増え、新たな自分の可能性を見つけることができました。

Q. 受講前後で、一番大きく感じた変化は何ですか?

人の役に立ちたいと強く思うようになったこと。
どこかで私にできるかな・・・という思いがありましたが、講座を受講していく中でその不安は希望になりました。

Q. 講座を終えてのご感想や今後の抱負を教えてください。

ビジネススキル、マーケティング力、管理栄養士としてのスキルアップ、マインドのサポートなど非常に多岐にわたる内容を学ぶことができ、受講前後では知識レベルがまるで違うと感じています。
自分と向き合うことが苦しいと感じてしまうこともありましたが、ひとみさんのサポートのおかげで乗り越えられたこともたくさんあります。
夢は必ず現実になるということを学び、これからも歩みを止めず管理栄養士として多くの方の幸せに貢献できる人になりたいと思います。

専門家としても起業家としても自分に自信を持てるように!
女性ホルモン活性化アドバイザー 荒井理子さん

Q. 受講の動機は何ですか?

管理栄養士の専門的な知識の面と起業家としてのビジネスの知識の面をどちらも不足なく学べそうだったから。

Q. この講座を受講をしようと思った"決め手"は何でしたか?

・自分の本当にやりたいことを引き出してくれる力のある方だと感じたから
・今後正しい情報を発信する上での必要な知識を学べると感じたから
・何よりひとみさんの人柄に魅力を感じたから

Q. この講座を通して、新たな学びを得た感じたことは何ですか?

・自分ができることから探すのではなくやりたいことをすること
・誰のどんなお役に立ちたいかを常に考えて行動すること
・エビデンスがしっかりしている情報の見極め方
・マーケティングや顧客導線、ライティングスキル
・PubMedの検索方法
・走るのではなく、歩き続けることが大切だということ
・自分の良いところ

Q. 受講前後で、一番大きく感じた変化は何ですか?

専門家としても起業家としても自分に自信を持てるようになったこと

Q. 講座を終えてのご感想や今後の抱負を教えてください。

一瞬で終わった半年間でしたが、人生が変わった半年間になりました。
専門家としての正しい情報発信の仕方、起業家としてのマインドの持ち方や、事業をする上で必要なスキルも漏れなく学べて自信になりました。
どんな小さなことでも毎日相談に答えていただき、こんなに近くでサポートをしてくれるコンサルはないと思います。
学んだことを最大限に生かし、さらに発展するために行動し、専門家としても起業家としても歩みを進めていきたいです。