管理栄養士に商品監修を依頼するには？相談前に準備したい4つのこと

「管理栄養士に商品監修を依頼したいけれど、何を準備して相談すればよいのだろう」「企画段階でも相談できるのだろうか」と疑問を持つ企業のご担当者様もいらっしゃるのではないでしょうか。

商品監修を依頼する際は、事前に必要な情報を整理しておくと、相談がスムーズに進みます。

一方で、問い合わせの段階ですべてが決まっている必要はありません。未定の部分や管理栄養士に相談したいことも含めて共有することで、必要な監修内容を整理しやすくなります。

この記事では、管理栄養士に商品監修を依頼する前に準備しておきたい4つのことをご紹介します。

商品監修を依頼する前に準備しておきたい4つのこと

1．商品のコンセプトやターゲット

商品の情報だけでなく、「誰に、どのような商品として届けたいのか」を共有することが大切です。

同じ食品でも、想定するターゲットや商品のコンセプトによって、適した伝え方や提案する食べ方は変わります。

次のような情報があると、監修の目的をすり合わせやすくなります。

• 商品を企画した背景
• 想定しているターゲット
• 商品の利用場面
• 解決したい顧客の悩み
• 競合商品との違い
• 商品を通して伝えたいメッセージ

「ターゲットがまだ明確になっていない」という場合は、その点も含めて相談できるか確認してみましょう。

2．商品に関する資料や情報

管理栄養士が商品を適切に把握できるよう、現時点で用意できる資料や情報を共有します。

例えば、次のようなものです。

• 商品の概要や企画書
• 原材料や配合に関する資料
• 栄養成分値とその算出・分析根拠
• 製造方法や商品の特徴
• 商品サンプル
• パッケージや商品ページの案
• 現在使用している販促資料

開発途中で確定していない内容がある場合は、現在決まっていることと、今後変更する可能性があることを分けて伝えましょう。

あわせて、管理栄養士に確認・相談したい点を整理しておくと、必要な資料を判断しやすくなります。

3．依頼したい内容と監修の範囲

「商品監修」といっても、その内容や範囲は商品や目的によって異なります。

例えば、

「商品の栄養面の特徴を整理してほしい」
「どのような訴求ができるか提案してほしい」
「パッケージに掲載する文章を確認してほしい」
「管理栄養士のコメントを作成してほしい」
「商品を活用したレシピも開発してほしい」

など、希望する内容をできるだけ具体的に伝えましょう。

管理栄養士の氏名、資格、プロフィール、顔写真などを商品パッケージやWebサイト、広告に掲載したい場合は、使用する媒体や期間、掲載方法についても事前の確認が必要です。

依頼したい内容が明確でない場合は、「現在何に困っているのか」「管理栄養士にどのような役割を期待しているのか」を伝え、相談しながら範囲を決める方法もあります。

4．発売日・公開日・予算

商品の発売日やWebサイトの公開日などが決まっている場合は、希望する納期や予算とあわせて、問い合わせの際に伝えましょう。

監修にかかる期間や料金は、確認する商品の数、資料の量、対象となる媒体、修正回数、氏名や顔写真の使用範囲などによって異なります。

複数の媒体を確認する場合や、修正後の再確認が必要な場合には、一定の期間を要します。

企画やデザインが完成してからではなく、できるだけ早い段階で相談すると、スケジュールを調整しやすく、監修内容を商品づくりや情報発信へ反映しやすくなります。

商品監修はどの段階で相談する？

商品監修は、完成した商品やパッケージの確認だけでなく、商品の方向性や訴求内容を検討している段階から相談することができます。

早い段階から相談することで、「商品のどのような特徴を伝えられるのか」「その情報を発信するために、どのような資料や根拠が必要なのか」などを確認しながら進めることができます。

発売や公開の直前に確認を依頼した場合、掲載する文章やデザインの修正が必要になり、スケジュールに影響することもあります。

商品が完成していない段階でも、現時点で決まっている内容や相談したいことを整理し、余裕をもって相談するとよいでしょう。

管理栄養士の商品監修ならフードアンドヘルスラボへ

フードアンドヘルスラボには、食・栄養・健康に関するさまざまな分野で活動する管理栄養士が所属しています。

商品やご依頼の目的に合わせて適した管理栄養士を選定し、専門的な視点を取り入れながら、商品の特徴整理や情報発信をサポートします。

例えば、次のようなご相談に対応しています。

• 商品の栄養面について専門家の意見がほしい
• 商品の特徴をどのように伝えればよいか相談したい
• パッケージやWebサイトに掲載する健康・栄養情報を確認してほしい
• 管理栄養士のコメントやコラムを制作してほしい
• 商品を活用したレシピを開発してほしい
• 監修からコンテンツ制作、PRまでまとめて相談したい

私たちが大切にしているのは、「管理栄養士監修」という表記を加えることだけではありません。

企業様が商品を通して伝えたい価値を丁寧に伺い、原材料や栄養成分などの情報を確認したうえで、専門的な内容をお客様にわかりやすく伝える方法をご提案します。

「何を依頼できるのかわからない」
「商品は開発途中で、監修内容がまだ決まっていない」
「まずは対応できる範囲や進め方を知りたい」

という段階でもご相談いただけます。

商品の概要や現在のお悩み、ご希望の発売時期などをお聞かせください。ご相談内容を整理し、フードアンドヘルスラボで対応できるサポートをご案内します。